Caillé de chanvre à faible teneur en carbone – Pour un petit déjeuner en forme

♟ Easy Peasy (1/4)

⌚️ 4 min

? ? Végétarien (Vegan Possible)

C’est ce dont ont besoin deux dents sucrées et affamées :

• 1 banane
• 250 g de fromage blanc allégé (alternative végétalienne : fromage blanc de soja)
• 60 ml de lait (alternative végétalienne : lait d’avoine ou de riz)
• 40 g de noix
• 4 c. à soupe de graines de chanvre
• 4 c. à soupe de graines de lin
• 8 cuillères à soupe de quinoa (soufflé)
• 2 c. à café d’huile de lin

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Et maintenant, il est temps de passer aux choses sérieuses :

Il faut d’abord écraser la banane. Cela fonctionne mieux avec le trident de Neptune, mais une fourchette fera également l’affaire. Maintenant, remuez la banane de boue dans le quark. En attendant, vous pouvez tuer votre ennui en coupant les noix. Ajoutez-les avec du lait, de l’huile de lin, des graines de chanvre, des graines de lin et du quinoa soufflé au caillé de banane préalablement mélangé. Mettez-le dans le bocal et laissez-le reposer pendant un court instant. Les râleurs du matin, dont l’estomac est à l’arrière des genoux, ont intérêt à le manger tout de suite, pour la protection de tous les autres… Et voilà ! Votre petit déjeuner au chanvre à faible teneur en glucides est prêt. Il peut également être apporté au bureau ou à l’université dans un petit bocal.

Nous espérons que vous vous amuserez à le réaliser et nous attendons avec impatience vos commentaires sur cette recette !

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